Casamento

4 dicas para planejar um casamento sem um jantar sentado

4 dicas para planejar um casamento sem um jantar sentado


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Não há nada errado em ter um casamento sem jantar. Se você está pensando em seguir essa rota não tradicional para a sua recepção de casamento, definitivamente não está sozinho. Um casamento sem jantar, no entanto, é não necessariamente um casamento sem comida - mas remover um jantar tradicional sentado deixa você com inúmeras possibilidades, de um buffet de doces caprichoso a estações de tapas com comidas deliciosas de todo o mundo. Essa abordagem não apenas poupará dinheiro, mas também permitirá que você seja realmente criativo - o céu é o limite!

"Organizar uma recepção de sobremesas, um coquetel ou um brunch de casamento está se tornando uma alternativa popular (e econômica!) Para sediar um evento com estilo de jantar", diz Christiane Lehman, proprietária da Truly You Events. "A chave para criar uma experiência agradável de casamento que não segue o formato tradicional de jantar sentado é colocar-se no lugar de seus convidados", continua Lehman. Aqui, descubra dicas de especialistas para planejar um casamento elegante e divertido sem jantar.

1. Planeje uma linha do tempo que funcione para todos

Se você optar por uma festa diurna ou uma festa noturna, certifique-se de escolher um horário que seja apropriado para o tipo de evento que você está tendo. Planeje sua hora de início com cuidado.

Sobremesa Recepção

Se você estiver realizando um casamento à noite sem jantar, não deixe de convidar seus convidados para comer antes de ir para o casamento. Por esse motivo, considere ter uma recepção de sobremesa. "Para uma recepção de sobremesas, comece seu evento por volta das 20:00, para que os convidados tenham tempo de sobra para jantar e se preparar antes", diz Lehman.

Escovar

Se você estiver tendo um casamento de brunch, verifique se não é muito cedo pela manhã. "Normalmente, um evento que começa por volta das 11h ou meio-dia funciona para a programação de todos". Uma das vantagens de receber um brunch é que as pessoas tendem a beber menos durante o dia, portanto, mesmo se você estiver servindo mimosas, sua dose de álcool será muito menor do que se você estiver tendo um jantar noturno.

Competição de coquetel

Se a dança é a principal prioridade, o Lehman recomenda agendar sua recepção durante a noite. "Pode ser muito mais desafiador encher sua pista de dança durante o dia, já que a maioria dos convidados prefere dançar com pouca luz do que dançar à luz do dia", explica ela. Mantenha lanches leves e aperitivos à mão e muita água!

2. Incorpore os elementos tradicionais do casamento que você deseja

Só porque você está tendo um casamento de estilo alternativo não significa que você precisa renunciar a quaisquer elementos tradicionais, se forem importantes para você. "Se você gostaria de ter uma primeira dança como casal, não há razão para abandonar essa tradição apenas porque você está optando por pular uma refeição", diz Lehman. O mesmo vale para discursos, brindes e corte de bolo.

3. Seja muito claro sobre a situação da refeição no site de convites e casamentos

Deixe seus convidados saberem o que esperar antecipadamente. "Nunca assuma que os convidados possam determinar o formato de um evento com base apenas no local e horário do evento", diz Lehman. "Sempre use o convite e o site do casamento para informar aos convidados exatamente o que esperar. Se você estiver servindo apenas guloseimas e bolos, não deixe de mencionar que eles não aparecerão esperando jantar. Quanto mais informações quanto mais convidados estiverem, melhor preparados estarão para aproveitar a recepção exatamente como você planejou. "

4. Não se esqueça de sentar na sua recepção

Se você estiver planejando um evento sem almoço ou jantar, pode ser fácil esquecer que ter assentos adequados é essencial para garantir que seus convidados estejam confortáveis. "Meu melhor conselho é ter assentos mais do que suficientes para acomodar a todos", diz Lehman. "Dessa forma, os hóspedes podem desfrutar das bebidas passadas, dos pratos pequenos e dos balcões sem sentir necessidade de reivindicar uma determinada mesa. Ter uma mistura de mesas altas, mesas baixas, lounges, bancos, vinhetas e mesas de jantar crie uma atmosfera confortável, onde os hóspedes possam se misturar, se misturar e encontrar facilmente um assento, para que possam desfrutar das delícias culinárias que você planejou com tanto cuidado ". Uma recepção de casamento sem mesas e cadeiras levará a uma situação muito constrangedora e desconfortável.

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